潤則生:一粒五常大米的成長(cháng)故事
我是一粒五常大米,
我的家鄉在黑龍江五常,
我和我的兄弟(dì)姐妹們,
從小(xiǎo)生活在三面環山(shān)、一面環水的黑土地上。
關于我的身世,
得從我的五常大米媽媽說起。
2月,我的媽媽,
是一粒被選入出芽率為(wèi)85%+的胚胎良種,
她沐浴過溫暖的新(xīn)春光,從寂寞冰冷中(zhōng)蘇醒過來。
4月,她和兄弟(dì)姐妹一起,
在大缸裏泡泡澡,吸吸水分(fēn),萌發小(xiǎo)芽,
然後,走進大棚内,接受高溫覆膜育新(xīn)苗,
為(wèi)五常大米孕育新(xīn)生代,
一個個嶄新(xīn)的我。
5月,我們來了!
五常的農民(mín)叔叔阿姨們,
親手把我們植根于松軟、肥沃的稻田裏,
在10~20天内,生根、紮根、固根,
适應大地、适應新(xīn)環境,開啓新(xīn)征程。
在接下來的日子裏,
農民(mín)叔叔阿姨們,為(wèi)我親手施肥、除蟲、拔草(cǎo),
引來拉林河高山(shān)融雪(xuě),灌溉支流牤牛河之水,
我們,株株直立挺拔、生機勃勃……
9月底,
我們長(cháng)大成熟,我們歡呼雀躍,
我們期盼着,農民(mín)叔叔阿姨們親手收割,
一簇簇被捆起來,放在稻田裏翻曬,
接收陽光、吸收地氣,
汲取稻稭内,最後一滴營養。
一段時間的自然晾曬,
我和兄弟(dì)姐妹們開始了脫粒的活動。
作(zuò)為(wèi)谷粒,我們有(yǒu)了夢中(zhōng)的倉房,
吹着空調,享受恒低溫儲藏的快感,
以更長(cháng)的保留體(tǐ)香、保全營養和鎖住米鮮。
10月,我們,五常鮮米,
一時間,成了食米家族餐桌上的新(xīn)寵,
我們按需鮮碾,真空保鮮,
袋袋鮮、時時鮮、非此米不鮮!
一年一季,曆時145天,名(míng)揚人間,
這就是我,一粒長(cháng)橢圓型、帶腹白的五常鮮米,
油光透亮、軟糯回甘、清香四溢。